Angkor Vat ou Wat (en Khmer) est le plus grand des temples, Il fait partie du complexe monumental d’Angkor.

Il fut construit par le roi Khmer Suryavaman II au début du XIIe siècle à Yaśodharapura (Angkor actuel) capitale de l’empire Khmer en tant que ‘temple d’État’. Temple le mieux préservé d’Angkor, l’une des plus grandes villes médiévales du monde ; il est le seul à être resté un important centre religieux depuis sa fondation, initialement hindou dédié au dieu Vishnou pour l’empire Khmer rompant avec la tradition Shaiva des rois précédents. Il a progressivement été transformé en temple bouddhiste vers la fin du XIIe siècle.

Le temple est admiré pour ses galeries bas-reliefs qui ornent les murs des allées déambulatoires.